VULCAN HART VRH8 Koch- und Halteofen, Einzelfach, 100 - 250 Grad Fahrenheit, 18 x 26 Zoll Blechpfannen

Der Gar- und Warmhalteofen Vulcan Hart VRH8 ist zum Garen von Speisen bei niedrigeren Temperaturen konzipiert. Dieser Ofen speichert Ascorbinsäure und maximiert den Nährwert, den Geschmack und den Reiz der Speisen. Es kocht und erwärmt das Essen schnell und ist in Restaurants und Banketten von Vorteil.

Merkmale:

• Vulcan Hart VRH8 Gar- und Warmhalteofen hat drei Gitterroste und ein stapelbares Design für bequemes Kochen.
• Seine Edelstahlkonstruktion bietet maximale Festigkeit und Steifigkeit.
• Dieser Ofen verfügt über eine allseitige Isolierung und einen magnetischen Türriegel, um eine Kontamination der Lebensmittel zu vermeiden.
• Es hat Knöpfe zum Einstellen der Garzeit und -temperatur sowie der Haltetemperatur.
• Der Backofen senkt die Temperatur nach Ablauf der Garzeit automatisch auf die (ursprünglich eingestellte) Haltetemperatur.
• Die langsame Luftzirkulation dieses Ofens karamellisiert Fleischprodukte auf natürliche Weise.

Kompatibles Zubehör:

• Vulkan Hart Drahtregale: Diese Regale ermöglichen es dem Benutzer, mehr Lebensmittel in den Ofen zu legen, um das Garen zu beschleunigen.
• Vulkan Hart Inneres Objektträgerfach: Dieses Tablett gleitet leicht in den Ofen und aus ihm heraus, um den Aufwand des Benutzers beim Laden / Entladen der Speisen zu reduzieren.

Standards und Zulassungen:

• cUL
• UL
• NSF

Häufig gestellte Fragen:

F. Welche Betriebstemperatur hat dieser Ofen?

A.

• Kochtemperatur – 250 Grad F
• Haltetemperatur – 190 Grad F

F. Wie wird dieser Ofen abgeschaltet?

A.

• Drehen Sie den Heißhaltetemperatur- und Gartemperaturregler gegen den Uhrzeigersinn, bis sie die Aus-Position erreichen.
• Die Kühlgebläse leiten den Kühlvorgang ein.
• Öffnen Sie die Tür zum Lüften leicht.
• Die Kühlventilatoren schalten sich automatisch ab, sobald der Ofen die richtige Abkühltemperatur erreicht hat.
• Schließen Sie die Tür und schalten Sie den Ofen aus.

F. Wie kann die Sicherheit beim Reinigen des Ofens gewährleistet werden?

A.

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
• Vermeiden Sie es, Wasser in die oberen Bereiche des Ofens zu spritzen, um Schäden an elektrischen Komponenten oder Anschlüssen zu vermeiden.
• Sprühen Sie das Gerät niemals mit einem Schlauch ab.

F. Welche Betriebstemperatur hat dieser Ofen?

A.

• Kochtemperatur – 250 Grad F
• Haltetemperatur – 190 Grad F

F. Wie wird dieser Ofen abgeschaltet?

A.

• Drehen Sie den Heißhaltetemperatur- und Gartemperaturregler gegen den Uhrzeigersinn, bis sie die Aus-Position erreichen.
• Die Kühlgebläse leiten den Kühlvorgang ein.
• Öffnen Sie die Tür zum Lüften leicht.
• Die Kühlventilatoren schalten sich automatisch ab, sobald der Ofen die richtige Abkühltemperatur erreicht hat.
• Schließen Sie die Tür und schalten Sie den Ofen aus.

F. Wie kann die Sicherheit beim Reinigen des Ofens gewährleistet werden?

A.

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
• Vermeiden Sie es, Wasser in die oberen Bereiche des Ofens zu spritzen, um Schäden an elektrischen Komponenten oder Anschlüssen zu vermeiden.
• Sprühen Sie das Gerät niemals mit einem Schlauch ab.