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Über Berkel
Berkel stellt verschiedene Gastronomie- und Verpackungsgeräte für den Einzelhandel und das Gastgewerbe her. Der umfangreiche Katalog der Marke umfasst Küchenmaschinen, Tischbrotschneidemaschinen, Schwerkraft- und Prosciutto-Schneidmaschinen sowie Vakuumverpackungsmaschinen. Die Schwerkraft-Fleischschneider von Berkel produzieren dünne Scheiben aus frischem Fleisch, Geflügel, Fischfilets, Obst und Gemüse. Diese Allesschneider verfügen über Messer aus verchromtem Kohlenstoffstahl, um die Kantenschärfe bei wiederholtem Gebrauch beizubehalten, und über eine leichte Konstruktion aus eloxiertem Aluminium für den mobilen Einsatz am Arbeitsplatz. Die Vakuumverpackungsmaschinen der Marke entfernen Luft aus Lebensmittelverpackungen für Anwendungen zur Lebensmittelkonservierung. Diese Maschinen verfügen über eine Touch-Button-Steuerungsschnittstelle und ein digitales Display für den Benutzerkomfort und verfügen über eine Edelstahlkonstruktion für einfache Reinigung und Wartung.
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